發(fā)布時(shí)間:2025-05-12 16:59:57
開茶葉店的目的盈利,要想盈利就要有客流量。怎樣才能開好茶葉店,開茶葉店有什么忌諱與注意事項(xiàng),茶店布置和選址有什么講究呢,這些都是決定茶葉店客流量的關(guān)鍵所在。
一、茶店布置環(huán)境
1、忌光線陰暗
黑漆漆的環(huán)境是茶店布置方面的忌諱,買茶葉不僅是一次購物,更是精神的追求。如果店內(nèi)裝修幽閉,環(huán)境暗淡,客人會(huì)覺著像進(jìn)入了黑店,很難接受這樣的消費(fèi)體驗(yàn),更別說想要坐下來享受喝茶了。并且,客人買茶葉的前提是走進(jìn)店子,如果店面的場景設(shè)計(jì)就給人一種不舒適的體驗(yàn),客人又怎么會(huì)走進(jìn)去呢。所以,茶葉店裝修環(huán)境最好給人一種耳目一新、豁然開朗的視覺感受。
2、忌陳列雜亂
店里面的各種茶亂七八糟的陳列著,設(shè)計(jì)擺放絲毫沒有美感,茶桌上也是雜七雜八的,客人看到這樣不正規(guī)的店子又怎么樣愿意進(jìn)入消費(fèi)呢。所以,在商品的陳列上,也需要考慮客人的體驗(yàn)感。從店面裝修到商品陳列,最好能給客人一種有條不紊的感官體驗(yàn)。
二、茶葉店位置選址
如果主要賣散茶,應(yīng)以中低端消費(fèi)者為對象考慮選址,比如商場這類中低端體聚集的地方,并以賣場為主要經(jīng)營模式。如果主要賣品牌茶,則應(yīng)以中高端消費(fèi)者為對象考慮選址,比如高檔小區(qū)等中高端體聚居的地方,并以賣場搭配商務(wù)包間為主要經(jīng)營模式。中高端消費(fèi)者比較追求茶葉的品牌,賣散茶的話是吸引不來客人的。
茶葉店不能開在樓層高的地方,最好開在建筑物的一樓,一來人流量大,二來方便打廣告。若是開在高層,即便路人看見茶店的廣告,也會(huì)因樓層太高而懶得上去。同時(shí),周圍小區(qū)居民少的地區(qū)、有拆遷計(jì)劃的地區(qū),也都不適合開茶葉店。
三、賣茶聊天話術(shù)
經(jīng)營茶葉店時(shí),需要懂得根據(jù)不同消費(fèi)體說話。面對年輕消費(fèi)體,他們可能剛接觸茶,對古茶樹茶韻等專業(yè)術(shù)語比較陌生,你和他們聊這些,對方既聽不懂,也根本沒興趣。這時(shí)應(yīng)該以他們能聽懂的白話進(jìn)行溝通,著重了解他們的預(yù)算和需求,然后推薦適合的茶葉,你和他們聊對方可能根本沒興趣。
面對中老年消費(fèi)體,他們有相當(dāng)?shù)牟枞~知識儲備,這種情況下多說一些專業(yè)術(shù)語,能夠傳遞給他們一種老板看來很懂茶的潛意識,從而能增加他們購買的意愿。同時(shí),對于經(jīng)常喝茶的中老年人,主要根據(jù)他們的口感和喜好進(jìn)行合適茶葉的推薦。
四、茶葉店的經(jīng)營
1、忌無明碼標(biāo)價(jià)
消費(fèi)者買茶最怕被坑,茶葉沒有明碼標(biāo)價(jià),便是消費(fèi)者不敢購買,擔(dān)心被坑的主要原因。如今許多茶友傾向于在大品牌的旗艦店里買茶,部分原因也是網(wǎng)上都能找到價(jià)格,這樣買的時(shí)候可以進(jìn)行選擇和比較。無法獲得大致價(jià)格,心中就沒底,消費(fèi)者自然不敢購買。
2、忌茶葉種類少
每個(gè)人都有不同的喝茶口味,不同地區(qū)也有不同的喝茶習(xí)慣,比如女性、北方人喜歡喝花茶,年輕人、南方人喜歡喝綠茶,而西北地區(qū)的人偏好磚茶。所以,茶葉店需要盡可能地照顧到每一個(gè)消費(fèi)者的需求。茶葉種類少,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,茶葉店生意肯定是不好的。此外,不同季節(jié)喝的茶也有區(qū)別,因此茶店也應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替來變換茶品,調(diào)整茶葉品種結(jié)構(gòu)。