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熱乎乎的大炕
發(fā)布時(shí)間：2025-05-25 08:49:21
睡大炕的在國內(nèi)大概也就只有東北人和膠東人吧。我們膠東的大炕一般由黃土壘成，位于正屋中間，橫跨整個(gè)屋子，將兩面墻連在一起，上面會(huì)鋪上席子，其中一端下端是同廚房的大鍋連在一起。
每次做飯的時(shí)候，燒大鍋的熱量直接通到大炕上，讓大炕成天都熱乎乎的。
大炕有很多功能，是會(huì)客室，是餐桌，是暖爐，是床榻。
早上起床后，人們會(huì)把床鋪收好，卷在最里邊，然后抻平床單，下床做飯。這就是一個(gè)開放的會(huì)客室。
做好飯，一個(gè)小方桌拿到炕上擺上，一家人坐在炕上圍著餐桌吃飯。一日三餐皆是如此。大炕就是膠東人固定的餐桌。
吃完飯，收拾好，有客人來訪，膠東人會(huì)很熱情的招呼“脫鞋上炕站（玩）啊?！?/p>
大家在炕上聊天說話。姥姥姥爺那一輩人，尤其喜歡吃飯的時(shí)候招呼孩子們上炕坐在炕里邊的鋪蓋卷兒上。一方面坐得高，吃飯更容易夠到餐桌上的食物，另一方面小孩子坐炕上，就不會(huì)跑來跑去，也不礙事兒。還有，能夠讓炕上坐，也被認(rèn)為是家里待客的最高殊榮。
北方的大冬天，人們坐在熱乎乎的炕頭上，蓋一床小薄被子，嗑瓜子說話，感覺也是莫名的親近?；馃岬拇罂痪褪桥癄t，不僅溫暖著人的身體，能夠蓋一床被子聊天說話，也溫暖著人心。
尤其是女孩子那幾天肚子冰涼，腰疼什么的，從炕頭上躺會(huì)兒，那種暖心的熱量不霸道確有絲絲入扣的魔力，讓整個(gè)身體都放松下來，每個(gè)毛孔都打開，上下循環(huán)，洋溢著溫暖，熨帖呀。秒殺暖寶寶、熱水袋等一切取暖裝置。
晚上，偌大的大炕，可以同時(shí)睡五六口人。一家人各蓋一床被子，鉆進(jìn)暖呼呼的被窩兒，哪里有失眠的毛病，秒睡著。第二天一早起來，通體舒暢，仿佛渾身上下都放松下來，那種熱度遠(yuǎn)不是電褥子可比擬的。就算前一天干活累了什么的，在大炕上睡一晚，第二天周身輕松，解乏程度比全身按摩還有效。床榻自帶加熱功能，春秋冬都舒適無比，當(dāng)然夏天的時(shí)候恐怕要辛苦些，但那一輩人哪里聽過什么寒氣重、空調(diào)病之類的，大炕一烘，百病盡處。
大炕上發(fā)生了很多故事，也承載了很多情懷。
我從姥爺家的炕頭上長(zhǎng)大，不僅是我，還有我的表哥表姐他們。姥爺說，我的太姥姥，他的丈母娘就是從他家的炕頭上老了，他伺候老人至終了。大炕上是一代又一代人的傳承。
但因?yàn)椴粫r(shí)髦（炕土），不便利（占地兒），不夠衛(wèi)生（上大鍋容易有灰），為年輕人所不喜。
我的家鄉(xiāng)九幾年的第一批商品房還帶著大炕與大鍋，可因?yàn)槭褂貌槐憷矣?jì)劃生育后家里的人也少了，用不著大鍋，也沒那么些人吃飯睡覺。年輕人裝修前都先砸大鍋砸大炕，然后漸漸的，縣城里的新房子再也沒有那種裝備了。
現(xiàn)在怕也只有農(nóng)村還能找到大火炕，每當(dāng)我回老家的時(shí)候，只要有空待會(huì)兒，是一定要脫鞋炕上坐坐、躺躺。暖和暖和，放松放松我的身體。
兒時(shí)長(zhǎng)大的大炕啊，姥爺在，老家在，大炕在。
大炕的熱度是電褥子、電暖器、空調(diào)人為調(diào)控溫度不能相比的。
近幾年，有說法說電褥子會(huì)導(dǎo)致人發(fā)干，對(duì)人體有輻射、不安全之類的，膠東人對(duì)大炕的喜愛回暖。很多住樓的業(yè)主紛紛摒棄家中的大床，取而代之的是盤炕。在一個(gè)臥室里，占大半個(gè)臥室，壘一個(gè)炕，占去三分之二的空間。沒有大鍋，靠電發(fā)熱，或接上暖氣管道依靠冬天的供暖熱量取暖。雖然不能同傳統(tǒng)的火炕熱度相比，但好在干凈、便捷，聊勝于無，深受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>
有些東西也許就是這樣，走著走著你覺得沒用就丟掉了，然后有一天，你突然驚醒發(fā)現(xiàn)了它的好，一旦找回來就再也離不開了。
真好，過年了，又可以回老家睡大炕啦。
