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綠茶餐廳是一家以江浙菜系為基礎(chǔ)的餐廳，同時提供多種其他菜品的選擇，如干鍋牛蛙、石鍋沸騰飯、烤魚和糖醋里脊等。餐廳的大廚們精心改良了川菜、粵菜以及西餐的菜品，使其成為綠茶餐廳的獨特特色。這里的菜式以小巧精致著稱，口感鮮美、滑嫩、脆軟且清爽。

餐廳的內(nèi)部裝修簡潔大氣，環(huán)境優(yōu)雅而寬敞。明亮的大廳為食客提供了舒適的就餐空間，許多人都是因為聽說這里的美食而專程前來。

綠茶餐廳的主要菜式包括：

1. 招牌的綠茶烤肉，采用肥瘦相間的五五分切法，外皮烤至焦脆。即使是在減肥期間，食客也能品嘗幾塊而不必擔心增加罪惡感。

2. 火焰蝦，整只大蝦放在錫箔紙上烤制，上桌時還能看到精彩的“火焰秀”。每只蝦都經(jīng)過均勻分配，省去了剝蝦的麻煩，可以直接用牙撕咬，享受烤串般的樂趣。

3. 綠茶烤魚是店內(nèi)的另一道特色菜，由川菜改良的炭火烤魚外焦里嫩，大廚對火候的掌握非常出色。再加上秘制烤醬的涂抹，一道美味的綠茶烤魚便呈現(xiàn)在眼前。