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做美食街需要審批嗎
發(fā)布時間：2025-05-28 01:53:54
做美食街需要審批。開辦夜市需要本地市場監(jiān)督管理部門、政務(wù)服務(wù)部門進行審批。申辦夜市者須持有營業(yè)執(zhí)照，夜市所在地沿街單位同意設(shè)置的證明。申請開辦夜市的報告及設(shè)置方案，真的開辦地街道辦事處。有接到辦事處會同轄區(qū)建設(shè)局，環(huán)衛(wèi)組，衛(wèi)生組只發(fā)局交通大隊和申辦人，對申辦單位進行現(xiàn)場勘查共同確定審辦位置是否具體。
美食街申報條件
美食街應(yīng)設(shè)在合法的建筑物內(nèi)，美食街以帶狀或網(wǎng)狀街道建筑形態(tài)為主體，經(jīng)營店鋪沿街兩側(cè)分布，兩側(cè)總長度不低于300米。主要包括中餐、火鍋、小吃、快餐、西餐、酒吧、茶樓、咖啡館等業(yè)態(tài)，經(jīng)營商戶50個以上且證照齊全，餐飲限額以上企業(yè)10戶以上，餐飲經(jīng)營戶數(shù)或營業(yè)面積應(yīng)達到該美食街總經(jīng)營戶數(shù)或經(jīng)營場所總面積的70%以上。
美食街內(nèi)餐飲企業(yè)具有獨特餐飲文化特色，餐飲裝修、原料使用、菜點出品符合“環(huán)保、綠色、節(jié)約”。美食街內(nèi)擁有一定數(shù)量的國際、國內(nèi)品牌餐飲企業(yè)。其中：“鉆級酒家”、“綠色飯店”，“中華老字號”、“重慶老字號”，以及中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會和市級協(xié)會（商會）認定的品牌餐飲店（含個體戶）3家以上。
美食街內(nèi)餐飲產(chǎn)品類別豐富、富有特色、數(shù)量眾多，菜品營養(yǎng)合理、衛(wèi)生安全、風味佳美，部分餐飲產(chǎn)品具有傳統(tǒng)制作技藝和出品標準，能夠較好地保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定、統(tǒng)一。
