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西寧十大必吃館子有：青海土火鍋，清真益鑫羊肉手抓館，福存面片食府，雅居炕羊排，馬一刀烤肉美食城，清真恒欣火鍋城，馬忠羊腸面麻辣燙，沙力海美食，莫家路拜釀皮，布朗尼亞西餐廳。

1、青海土火鍋

推薦理由：老字號土火鍋，與一般火鍋有很大差別，只有嘗過了才知道是如何的美味。

2、清真益鑫羊肉手抓館

推薦理由：羊肉經(jīng)過秘制蒸煮而成，蘸上椒鹽一起吃，好吃到根本停不下來，百年老店只此一家。

3、福存面片食府

推薦理由：在西寧提到吃面片，幾乎沒人不知道這家福存面片，一大碗面片，配上這家店里經(jīng)典的酸菜粉條，才知道生活原來是如此美妙。

4、雅居炕羊排

推薦理由：雅居炕羊排也是老字號了，吃了很多年了，羊排的味道一直沒變，最喜歡吃鍋里炕的土豆了，太美味了。

5、馬一刀烤肉美食城

推薦理由：烤羊肉串，來西寧是不能錯過的。馬一刀的烤肉串，味道很棒，開了這么久，生意一直很棒。

6、清真恒欣火鍋城

推薦理由：好像是西寧首家干鍋了，從小吃到大了，味道一直都很不錯，關(guān)鍵是清真的。

7、馬忠羊腸面麻辣燙

推薦理由：馬忠在西寧就是一個吃的代言詞，在這里能吃到西寧任何口味的本地小吃。

8、沙力海美食

推薦理由：沙力海的羊脖子肉遠(yuǎn)近聞名，百年老字號，味道絕對是棒棒噠。

9、莫家路拜釀皮

推薦理由：吃釀皮一定要來拜家釀皮，很老很老的店了，但是生意是越來越好，每天到下午就全賣完了。

10、布朗尼亞西餐廳

推薦理由：提起布朗尼亞，熟悉西餐的西寧吃貨們可不陌生，這家老牌的西餐廳在西寧經(jīng)營多年，幾乎是很多西寧人接觸西餐的源地，其地位當(dāng)然不言而喻。