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現(xiàn)在年輕人喜歡自己動(dòng)手制作有個(gè)性的東西；做蛋糕生意沒有油煙，容易辦理相關(guān)證件，場(chǎng)地也能保持干凈，工作人員和顧客都會(huì)感覺心情愉快。開店初期投資大約需要5萬元，每個(gè)蛋糕利潤(rùn)在40％左右。

　　不過我們也有一些創(chuàng)業(yè)提醒：

　　一、選址要安靜，店面須衛(wèi)生。建議不要開在過于繁華的地段，不利于營(yíng)造小店安靜、溫馨的環(huán)境。且店鋪面積不宜過小，以30平方米以上，能擺放一張較大的工作臺(tái)為宜。另外，無論是從店面裝修還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。尤其是鋪面裝修，一定要裝修得光亮。

　　二、可以考慮同相關(guān)機(jī)構(gòu)合作。DIY蛋糕店選址避開鬧市區(qū)，不可避免會(huì)面臨客源稀少現(xiàn)象，可以嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加客源。比如與婚姻介紹機(jī)構(gòu)合作，與幼兒園合作等。（編輯：王光亮）