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廚房設(shè)計(jì)與布局中的三線平行是指
發(fā)布時(shí)間：2025-05-25 01:48:40
廚房設(shè)計(jì)與布局中的三線平行是指冷菜生產(chǎn)線、熱菜生產(chǎn)線和點(diǎn)心生產(chǎn)線平行分布。
1、L型廚房
L型廚房布局是最常見的布局設(shè)計(jì)了，它呈現(xiàn)L型特征，活動(dòng)范圍聚集在一個(gè)三角區(qū)里，可以更好的利用空間，并且其動(dòng)線操作分明合理，分為清洗區(qū)、料理區(qū)、烹調(diào)區(qū)，“洗、切、煮、盛”一氣呵成。L型廚房以其流暢的下廚動(dòng)線、方正便利的格局深受廣大業(yè)主的喜愛，空間布局合理的情況下，L型廚房的末端可以放置冰箱，方便使用。
2、U型廚房
U型廚房對(duì)空間的要求會(huì)比L型廚房大一些，圖需要足夠的寬度，以便于將整個(gè)廚房都利用上。它的空間利用率更高，并且大量的櫥柜極大的便利我們做廚房收納。廚房?jī)?nèi)空間足夠，可以容納多人同時(shí)活動(dòng)而不顯得擁擠，是一家人一起享受下廚樂趣的首選廚房布局。
3、開放型廚房
開放型廚房最大的優(yōu)點(diǎn)就是廚房和餐廳客廳打通，空間特別顯大，并且在家下廚的生活也可以照看到客廳玩耍的小朋友，這對(duì)家里面有小孩的業(yè)主比較友好。當(dāng)然缺點(diǎn)也明顯，需要經(jīng)常收拾好廚房，不然太容易顯得雜亂不美觀。
餐廳的廚房設(shè)計(jì)與布局要注意
1、布局：餐廳和廚房的位置設(shè)于鄰近，避免距離過遠(yuǎn)，耗費(fèi)過多的置餐時(shí)間；餐廳不宜設(shè)在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無法愉快用餐；廚房地面要平坦且忌比宅內(nèi)各房間高。
2、餐廳方位：餐廳自身方向設(shè)在南方，如此一來，在充足的日照之下，家道將會(huì)日益興旺；若餐廳內(nèi)設(shè)置冰箱，則方位以北為，不宜向南。
3、餐廳：餐桌不可正對(duì)大門，若真的無法避免，可利用屏風(fēng)擋住，以免視覺過于通透；餐廳天花板不宜有梁柱，若建筑物的結(jié)構(gòu)無法變動(dòng)，則可在梁柱下懸葫蘆等飾物，避免它直接壓到餐桌。
