發(fā)布時間:2025-05-12 14:43:17
1. 栗子洗凈蒸熟去皮,放入鍋中加入白糖、可可粉和少許牛奶,混合均勻,用微火加熱至水分收干,然后離火攪拌成粉狀,過粗籮后入盆;
2. 將奶油中加入白糖于盆內(nèi)用攪拌器打起泡,令膨脹;
3. 將栗子粉放入冰箱內(nèi)冷凍一小時取出,放入小盤內(nèi),上邊擠些打好的奶油花即可食用
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